Bel ons: 03 / 480 44 80

The Lobsterman Antwerpen
  • 0Winkelwagen
  • Home
  • Menu
      • Zeevruchtenschotels
      • Kreeftenmenu
      • Hapjes
      • Kaviaar
      • Oesters
      • Voorgerechten
      • Hoofdgerechten
      • Kindergerechten
      • Waardebonnen
      • Dranken
      • Bubbels
      • Shop
      • Merchandise
  • Over ons
  • Hoe werkt het?
  • Contact
  • Menu Menu

← Terug naar menukaart

Beluga (Imperial Heritage Caviar)

Vanaf €228,00

Van oudsher de grootste van alle Kaspische parels. De zeldzame delicate lichtgrijze bessen van de Beluga bieden een elegante boterachtige smaak met een milde nootachtige toets. Door experts omschreven als “een vage smaak van de zee”. Het proeven van Beluga-kaviaar, het verheerlijken van uw zicht met buitengewone grote parels, is een van de meest exclusieve en heerlijke gastronomische verfijningen.

Deze kaviaar wordt op traditionele wijze gezouten (IRANSE Malossol: mild gezouten).

HUSO HUSO

De Beluga (Huso huso) komt voornamelijk voor in de stroomgebieden van de Kaspische Zee en de Zwarte Zee. Beluga is een enorme en laatrijpe vis die 118 jaar kan leven. De vrouwelijke Beluga-steur heeft tot vijfentwintig jaar nodig om te rijpen en eieren te produceren. De eikleur varieert van lichtgrijs tot bijna zwart.

  • Cultuur: Aquacultuur, nabij de Kaspische Zee (IRAN)
  • Kleur: Licht tot donkergrijs.
  • Parel: groot formaat
  • Smaak: Meest delicate en milde boterachtige smaak, romige en zoute elegantie. Volle smaak. (Geen secundaire smaken)
Wissen
Artikelnummer: N/B Categorie: Kaviaar
  • Beschrijving
  • Extra informatie

Beschrijving

Van oudsher de grootste van alle Kaspische parels. De zeldzame delicate lichtgrijze bessen van de Beluga bieden een elegante boterachtige smaak met een milde nootachtige toets. Door experts omschreven als “een vage smaak van de zee”. Het proeven van Beluga-kaviaar, het verheerlijken van uw zicht met buitengewone grote parels, is een van de meest exclusieve en heerlijke gastronomische verfijningen.

Deze kaviaar wordt op traditionele wijze gezouten (IRANSE Malossol: mild gezouten).

HUSO HUSO

De Beluga (Huso huso) komt voornamelijk voor in de stroomgebieden van de Kaspische Zee en de Zwarte Zee. Beluga is een enorme en laatrijpe vis die 118 jaar kan leven. De vrouwelijke Beluga-steur heeft tot vijfentwintig jaar nodig om te rijpen en eieren te produceren. De eikleur varieert van lichtgrijs tot bijna zwart.

  • Cultuur: Aquacultuur, nabij de Kaspische Zee (IRAN)
  • Kleur: Licht tot donkergrijs.
  • Parel: groot formaat
  • Smaak: Meest delicate en milde boterachtige smaak, romige en zoute elegantie. Volle smaak. (Geen secundaire smaken)

Extra informatie

Gewicht

30 gram, 50 gram, 125 gram, 250 gram, 1 kilogram

Gerelateerde producten

  • Imperial Heritage degustatie

    €388,00 €325,00 Aanbieding!
  • Kaviaar opener

    €5,00
  • Trésor (Imperial Heritage Caviar)

    Vanaf €58,00
  • Foudroyante (Imperial Heritage Caviar)

    Vanaf €67,00

The Lobsterman Antwerp

Wanneer u uw gasten echt wilt verwennen, serveert u hen kreeft. Een delicaat product uit de zee, boordevol smaak en met een volle textuur om voluit van te genieten.

Lobsterman voorziet elke feesttafel zorgvuldig samengestelde kreeftgerechten.

Privacybeleid

Facebook

lobsterman mollie veilig betalen

Openingsuren

Maandag: Gesloten
Dinsdag: 9u00-18u00
Woensdag: 9u00-18u00
Donderdag: 9u00-18u00
Vrijdag: 9u00-18u00
Zaterdag: 9u00-17u00
Zondag: Gesloten

Contact informatie

The Lobsterman Antwerp
Turnhoutsebaan 264
2970 Schilde

03 480 44 80

+32 475 85 22 89

Info@lobsterman.be

Open van woensdag tot en met zaterdag.

  Afhalen tussen 9u en 18u.

 

© 2020-2021 Copyright Alle rechten voorbehouden - The Lobsterman (CommV) - BE 0753.691.582
  • Facebook
  • Instagram
  • Mail
  • Rss
Oscietra Royal (Imperial Heritage Caviar)Parelmoer lepeltje Scroll naar bovenzijde