Extra informatie
| Aantal gangen | 4 gangen (prijs per persoon), 4 gangen + kaasbordje (prijs per persoon), 5 gangen (prijs per persoon), 5 gangen + kaasbordje (prijs per persoon) |
|---|
Kreeftenmenu
Vanaf €89,00
Bij The Lobsterman draait alles om verse, topkwaliteit ingrediënten. Dit menu start met een knapperige kreeftsalade en basilicummayonaise, gevolgd door een heerlijke kreeftenbisque.
Ontdek vervolgens de luxe van Imperial Heritage Caviar, geserveerd met blini’s en zure room. Laat u betoveren door de halve kreeft met onze huisgemaakte Yuzu-kruidenboter en linguini met verse kruiden.We ronden af met een zijdezachte chocolademousse en een uitgekiend kaasbordje, elk met hun eigen unieke smaak.
MENU
Knapperige salade met kreeft en basilicummayonaise
–
Bisque van kreeft
–
Imperial heritage caviar (10 gr)
blini’s en zure room*
–
Kreeft met frisse Yuzu-kruidenboter
Halve kreeft, huisgemaakte kruidenboter en
linquini met verse groene kruiden
–
Chocolademousse
–
Kaasbordje**
